Origen: Thuin, Bélgica
Productor: Brasserie de l’Abbaye d’Aulne
Estilo: Blonde
Fermentación: Ale
Graduación: 6.0%
IBU: 20
Apariencia: De color dorado y cabeza blanca persistente.
Aroma: Cerveza compleja con delicados tonos afrutados y un buen aroma lúpulado.
Gusto: se distingue por su sabor lúpulado ligeramente afrutado, y por su cuerpo ligero y armonioso.
Sensación en la boca: En boca se aprecia ligera sobre la lengua, y su cuerpo complejo y contundente armoniza perfectamente con las notas de alcohol.
Maridaje: Quesos curados y semicurados, carnes rojas y mejillones.
Cerveza rubia de abadía con segunda fermentación en botella. De color dorado, esta cerveza se distingue por su sabor lupulado ligeramente afrutado, y por su cuerpo ligero y armonioso. Una cerveza con mucha finura y elegancia, y una persistencia exquisitamente larga.
