País de origen: Ettay Abbey – Alemania
Productor: Benediktiner Weissbräu GmbH
Fermentación: Ale
Estilo: Weissbier
Graduación: 5.4%
IBU: 13
Color: Apariencia opaca con un color naranja dorado como la miel y una cabeza de espuma blanca duradera con burbujas extrafinas.
Aroma: Seco pero dulce en la nariz, con toques de miel oscura y granos de cereales maduros, todo mientras tiene notas sabrosas de cáscara de naranja, clavo, hierbas de montaña y lúpulo.
Sabor: Efervescencia de limón con un ligero hormigueo. El sabor combina una frescura emocionante y una dulzura maltosa con suaves notas amargas de cáscara de naranja, hierbas de montaña y sutiles notas tostadas.
El sabor a trigo completo de Benediktiner Weissbier se complementa con un color ámbar brillante, opacidad uniforme y una cabeza de espuma ligera con burbujas extrafinas. Todo el tiempo equilibrando un suave hormigueo y efervescencia cítrica, esta es la cerveza especial en su máxima expresión.
